Bahan - bahan :
1 kilo udang besar
2 biji bawang besar - dihiris nipis
2 biji bawang merah - dihiris nipis
4 ulas bawang putih - dikisar
7 tangkai cili kering - dikisar
sedikit belacan
2 sudu air asam
cara membuat :
1. bersihkan udang
2. tumis bawang merah, bawang putih dn cili kering yang telah dikisar bersama belacan tadi.
3. masukkan udang dan masak seketika
4. masukkan bawang besar, biarkan selama 5 minit kemudian angkat.
No comments:
Post a Comment