About Me

My Photo
simple person with a sweet smile ( i guest ) hahaha

Thursday, January 6, 2011

sambal ikan bilis tumbuk sarawak




bahan – bahan :

100 gram ikan bilis
5 tangkai cili api
2 biji limau kasturi
belacan sarawak
serbuk perasa

cara membuat :

tumbuk cili api sehingga lumat
masukkan ikan bilis dan tumbuk bersama cili api
masukkan belacan sarawak dan serbuk perasa
tumbuk hingga lumat. Sebatikan dengan jus limau kasturi
sedia untuk dihidangkan

No comments:

Post a Comment