Cili Padi Bolognese

Bahan - bahan :

180 gm spagheti - direbus dan tos
15 gm keju parmesan
15 gm daun parsley - dipotong halus
20 gm cili padi

Bahan Untuk Sos Bolognese :

300 gm daging kisar
150 ml tomato puri
100 ml sos perang
50 gm lobak dipotong kecil
50 gam seleri dipotong kecil
50 gm bawang dipotong kecil

Cara membuat :

1. masukkan tomato puri, sos perang,lobak, bawang dan seleri di dalam periuk.
2. masak hingga bahan mendidih
3. selepas itu biarkan ia sejuk dan kisar bahan tersebut.
4. kemudian masukkan semula ke dalam periuk dan dimasak bersama daging kisar.
5. pastikan daging tersebut masak sepenuhnya dan air daging sebati dengan tomato puri yang telah dipanaskan.