Bahan A :
15 gm kerang
4 ekor udang
10 gm sotong - dipotong dadu
Bahan B :
5 gm daun kucai
5 gm tauhu
5 gm tauge
10 gm pes sambal
10 gm sos tiram
5 gm kicap hitam
sedikit garam
sedikit lada
Bahan C :
1 biji telur
180 gm kue teow
Cara membuat :
1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali kemudian tumis bahan A dan B.
2. kemudian , masukkan pula bahan C. Pastikan bahan tersebut tidak terlibih masak.
Sedia dihidang.
No comments:
Post a Comment