About Me

My photo
simple person with a sweet smile ( i guest ) hahaha

Saturday, December 25, 2010

Puding Krim Karamel




Bahan - Bahan :


500 gm gula pasir - dimasak

200 ml air putih

1 liter susu segar

2 sudu makan esen vanila

10 biji telur


Cara Membuat :


1 Masak gula bersama air hingga bertukar wrna coklat keemasan. Letak di dalam mangkuk dan sejukkan.

2. Dalam pada itu, panaskan susu segar dan masukkan esen vanila, gula dan telur. kacau hingga sebati. Selepas itu, tuangkan air gula yang telah dimasak tadi.

3 Masak di dalam ketuhar dengan suhu 180 darjah selama 45 minit. Setelah masak, sejukkan dalam peti sejuk dan hidangkan.

No comments:

Post a Comment